Klasikinį prancūzišką ridikėlių ir sviesto derinį šį pavasarį atradau iš naujo. Pundelį šviežių ridikėlių sutarkavau, nusunkiau ir įmaišiau į minkštą sviestą, užtepiau ant prancūziškos bagetės, dar keli plonai pjaustyti ridikėlių griežinėliai ant viršaus, žiupsnelis druskos ir VOILÀ!