Sezoninė virtuvė | Maistas pagal metų laikus

  • Dienoraštis
    • Auginu
    • Gaminu
    • Keliauju
  • Receptai
  • Sezonai
    • Pavasaris
    • Vasara
    • Ruduo
    • Žiema
  • Kurorto Namas
    • Apie namą
    • Namo istorijos
  • Knygos ir Dovanos
    • Knygos
    • Dovanos

Dovanos

  • Dovanų dėžė “Skanaus ir lėto gyvenimo įkvėpimui”

    €35.00     Daugiau

  • Kalėdiškai supakuota kvepianti knyga NOSTALGIŠKI SKANUMYNAI + atvirlaiškių komplektas

    €19.00     Daugiau

  • Kalėdiškai supakuota knyga SEZONINIŲ SKANUMYNŲ ISTORIJOS

    €21.00     Daugiau

SEZONINĖ VIRTUVĖ @ INSTAGRAM

  • KASDIENEI VAKARIENEI labiausiai mėgstu virti ir valgyti sriubą. Tokią, kurią galiu paruošti vos per pusvalandį, bet kuri bus maistinga, skani ir sušildanti visus namiškius, susirinkusius namo. Rudenį visada norisi daugiau šildančių prieskonių ir aštrumo, todėl dažnai renkuosi aromatingas azijietiškas sriubas. Viena mėgstamiausių – TAILANDIETIŠKA VIŠTIENOS SRIUBA SU KOKOSŲ PIENU👌🏻 Naujas receptas bloge, jo nuoroda profilyje @sezoninevirtuve #naudojuirrekomenduoju #santamarialietuva #azijietiskasriuba #tailandovirtuve #tomkhagai #thaifood #thaisoup #kasdienevakariene #sezoninevirtuve
  • Jau laukiu vėlyvų savaitgalio pusryčių su šilta, ką tik iškepta neminkyta ir per naktį šaldytuve brandinta, FOKAČIJA🧡 Tokios fokačijos tešlą užmaišau iš vakaro, per kelias minutes, ir per naktį palieku bręsti šaldytuve, o ryte dar kelias valandas kildinu kambario temperatūroje. Darbo minimaliai, o rezultatas maksimalus! Per tą laiką tešloje susiformuoja tiek oro burbuliukų, kad pjaustant iškepusią duoną jaučiuosi, lyg atostogaudama Ligūrijoje, iš kur ir kilusi fokačijos duona. Tam visai neprireiks daugybės laiko ir pastangų, o geroji žinia, kad nuo šiol šviežia namine duona galės mėgautis net ir tie, kurie savo virtuvėje visai neturi orkaitės. Manote tai neįmatoma? Aš irgi taip maniau, kol indų salonas @zana.lt man neatsiuntė išbandyti naujos kartos TRAMONTINA LYON puodo. Šis puodas išsiskiria tuo, jog turi orkaitės efektą – maisto gaminimas tokiuose puoduose tai lyg gaminimas orkaitėje. Taip yra dėl storesnių puodo kraštų ir specialaus puodo dangčio. Puodo viduje palaikoma tolygi temperatūra leidžia naudoti šiuos puodus gaminant mėsą, pyragus, pudingus, picas, kepant duoną ar net pyragus. Gyvenimas be orkaitės virtuvėje atima dalį džiaugsmo, kurį šis puodas su kaupu kompensuoja ir namai vėl pakvimpa ką tik iškepta namine duona! Nepraleiskite progos, nuo šiandien iki gruodžio 1 dienos Žana salonuose vyksta "Tramontina dienos" ir visoms šioms prekėms taikoma 40% nuolaida. Fokacijos receptas jau laukia savaitgalio surašytas bloge, jo nuorodą rasite ir profilyje @sezoninevirtuve #naudojuirrekomenduoju #zana #tramontina #focaccia #focacciabread #italianbread #ligurianfocaccia #bread #duona #sezoninevirtuve
  • Norim ar nenorim, bet artėja gripo ir įvairiausių peršalimų sezonas. Pats laikas virti GREITAI PARUOŠIAMĄ KINIŠKĄ ANTIGRIPINO SRIUBĄ! Su imbierais, česnakais, aitriąja paprika, pekino kopūstu ir azijietiškais @santamarialietuva kiaušininiais makaronais🍜 Aišku, pirmasis vaistas nuo peršalimo yra senas geras naminis vištienos sultinys tik, deja, jam išvirti ne visada turime laiko, o pasijutus blogai - nei noro, nei jiegų. Todėl savaitgalį, verdant vištienos sultinį, verta jo pasiruošti dvigubai daugiau, kad galima būtų užšaldyti. Jis labai pravers, kai norėsis šiltos ir atstatančios sriubos čia ir dabar vos per 20 minučių. Naujas receptas bloge, jo nuoroda profilyje @sezoninevirtuve #sriuba #antigripinas #kiniškasriuba #chinesesoupnoodles #naudojuirrekomenduoju #santamarialietuva #eggnoodles #sezoninevirtuve
  • Pyragų diena! Nors man pačiai per šiandienos darbus buvo “ne iki pyragų”, bet labai tikiuosi, kad jūs tai tikrai kepėte! Turiu vilties, kad kažką skanaus ir iš mano saldžiųjų knygų: “Sezoninių skanumynų istorijos” ir “Nostalgiški skanumynai”. Abiejose knygose po 53 receptus - kiekvienai metų savaitei po vieną. Į nostalgiškus skanumynus įtraukiau senus gerus, vaikyste kvepiančius saldumynus nuo “Draugystės” pyrago su varške iki neatsivalgomai skanių plikytų sausainių. O sezoniniai skanumynai jau gavosi modernesnė knyga su maistingais pyragais iš pačių naudingiausių ingredientų. Abi knygos man vienodai brangios ir mielos❤️ Įdomu, o iš kurios jūs gaminate dažniau? Nuotraukoje cinamoninis obuolių tortas iš “Sezoninių skanumynų istorijos” photo&styling @allthebeautifulthingsblog #pyragudiena #sezoniniuskanumynuistorijos #nostalgiskiskanumynai #sezoninevirtuve
  • Alternatyva tradiciniam avinžirnių humusui - ŽALIASIS MOLIŪGŲ SĖKLŲ UŽTEPAS👌🏻Kai aplink karaliauja moliūgai ir ornanžinė jų spalva, net sunku įsivaizduoti kad iš tų pačių moliūgų galima pasiruošti ir žalios spalvos patiekalą. Gamindami iš moliūgų minkštimo dažniausiai pamirštame maistingąsias jų sėklas. Šis užtepas pagamintas būtent iš moliūgų sėklų, todėl ir jo spalva – žalia. Tokį užtepą galima teptis ant duonos, kabinti duoniukais ar daržovių lazdelėmis, bet, aišku, skaniausia su kukurūziniais tortilijų traškučiais @santamarialietuva. Naujas receptas bloge, jo nuoroda ir profilyje @sezoninevirtuve #naudojuirrekomenduoju #gaminu #texmex #mexicanfood #pepitas #dip #moliūgųsėklos #ruduo #sezoninevirtuve
  • Halloween’as Maltoje🎃 Čia, kaip buvusioje Britanijos kolonijoje, halloween’o tradicijos tikros ir gyvos, o namai puošiami baisiai šventiškai🕷🕸🦇 Maltiečiai turi net specialų šio laikotarpio kepinį “November bone” lietuviškai “Lapkričio kaulas”. Jis įdarytas marcipanu, skonis kaip sausainio ir juos galima pamatyti beveik kiekvienoje parduotuvėje šalia įprastų helovino saldainių. Tikras pokštų ir saldainių sezonas! #halloween #inmalta #autumn #halloween2019 #vacation #hollidayspirit #malta🇲🇹 #keliauju #sezoninevirtuve
  • Nauja patirtis per atostogas - kaktusų vaisiukai🌵Visada norėjau pati prisirinkti ir paragauti laukinių kaktusų vaisių. Jie duria net per pirštines, o jų dygliukai ilgam palenda po oda. Todėl išbandžiau juos skinti su nupjautu plastikiniu vandens buteliuku. Pavyko puikiai! Girdėjau, vietiniai, kad nesusibadytų rankų, juos nulupa pasmeigę ant šakutės. Vietinių patirtis suveikė - rankos nenukentėjo ir egzotinių kaktusiukų paragauti pavyko👌🏻Jų skonis kiek primina papajas, vietiniai iš jų gamina džemą ir saldžią trauktinę. Verta paragauti😋 #keliauju #malta #gozoisland #pricklypear #kaktusai #naujiskoniai #sezoninevirtuve
  • Gozo salos spalvos po lietaus🌈 #keliauju #gozoisland #malta #vocation #autumn #holidays #sezoninevirtuve
  • Šiandien išbandžiau save profesionalioje maltietiškoje virtuvėje👩🏻‍🍳🇲🇹 Išmokau gaminti tradicinį skanumyną - nugą! Įsivaizduokite vos iš kelių ingredientų: medaus, cukraus, kiaušinio baltymo ir riešutų galima paruošti skaniausią naminę nugą. Jei įdomu, grįžusi iš Maltos galėsiu pasidalinti receptu. Manau, būtų puikus kandidatas į valgomas kalėdines dovanas👌🏻#keliauju #gaminu #maltafood #gastrogozo #nougat #foodcourse #sezoninevirtuve
  • Gozo salos spalvos🧡 #keliauju #ruduo #malta #gozoisland #vacation #autumn #holidays #sezoninevirtuve
  • Rudens atostogų savaitė👒 Šiemet po daugel metų ištikimybės Italijai jas iškeičiau į Maltą. Jei Italijoj spalio paskutinė savaitė primena lietuvišką rugsėjo pradžią, tai Gozo saloje šiuo metu galima džiaugtis lietuvišku rugpjūčiu. Saulė ne per kaitri ir vis dar šilta jūra puikiai tinka maudynėms bei vasaros pratęsimui. Rekomenduoju, jei Europoje ieškote vasaros spalio pabaigoje! #keliauju #autumn #inmalta #gozo #gozoisland #vocation #holidays #sezoninevirtuve
  • Jau kvepia savaitgaliu ir RUDENS DERLIAUS TEX-MEX FIESTA🌶🎃 Šiam savaitgaliui ENČILADOS su žaliuoju SALSA VERDE ir jautiena! Jei mes, lietuviai, gaminame įdarytus blynelius su mėsa, sūriu ar kitais įdarais, tai meksikiečiai turi labai panašų patiekalą – enčiladas. Tik vietoj blynelių, jie įdarą vynioja į tortilijų duoneles. Verta išbandyti! Naujas receptas bloge, jo nuorodą keliu į profilį @sezoninevirtuve #savaitgalioreceptas #santamarialietuva #texmex #enchiladas #salsaverde #mexicanfood #sezoninevirtuve
Facebook Instagram Pinterest Bloglovin Youtube Email

2018 - Sezoninė Virtuvė. Visos teisės saugomos.

Į viršų

Designed by DTA