Kai aplinkui balta nuo sniego visad norisi kažko šilto bei skanaus. Karštas tirštas šokoladas dažniausiai mane puikiai nuteikia ir sušildo. Jis ne tik skanus, bet ir labai maistingas.
Na pagaliau, žiema atėjo ir į mūsų kiemus. Aplink baltuoja apsnigti medžiai, nenuvalyti šaligatviai, sniegu aplipę batai, rodos, ir šviesiau pasidarė. Dabar pats tas laikas nulipdyti sniego senį, sužaisti gniūžčių karą, pašėlioti ant kalnelio su rogutėmis ir iki paskutinio siūlelio sušlapti pirštines bei jaukiai sušilti rankas ir kūną, geriant saldų karštą šokoladą…
Karštas šokoladas
(2 įvertino )Užsiregistruokite, kad įvertinti
Loading...Sudėtis
- 1 l pieno
- 200 ml. riebios grietinėlės
- 200 g. kepinių šokolado
- 1 a.š. malto cinamono
- maltų čili miltelių (ant šaukštelio galiuko)
- 1 v.š. cukraus
- 2-3 paprasčiausi lietuviški vaniliniai zefyrai
Eiga
Pieną su grietinėle užviriau puode, ištirpinau jame cukrų su prieskoniais.
Sumažinau ugnį ir sudėjau gabaliukais sulaužytą šokoladą. Viriau ant žemos ugnies, pastoviai maišydama apie 10 minučių, kol gėrimas sutirštėjo.
Karštą šokoladą pilsčiau į puodelius, o ant viršaus užmečiau nedideliais gabalėliais supjaustytų tradicinių lietuviškų zefyrų.
10 Comments
oge
2012-01-26 at 11:59 amAtrodo labai skaniai 🙂
Rennie, o kuo skiriasi kepiniu sokoladas nuo iprasto?
Rennie
2012-01-26 at 4:58 pmOge, gal nuo tamsaus šokolado labai ir nesiskiria, bet kepinių šokoladas http://www.meskenas.lt/lt/gaminiai/kepiniu-sokoladas.html yra kur kas pigesnis, nekainuoja ir 2 Lt, tai saldumynų gamybai visad jį ir renkuosi 🙂
Reda
2012-01-26 at 4:46 pmLabai gražios nuotraukos Rennie! Turėtų būti pasaka mėgautis karštu šokolado gėrimu kieme, kur nors gražioje gamtoje 🙂
Rennie
2012-01-26 at 5:01 pmDėkui, Reda, čia Druskininkuose, pas mamą kieme tą šokoladą gėrėme 🙂 Dabar, kai toks oras, buvimas lauke vienas malonumas!
Citrina ir bulvė
2012-01-26 at 8:16 pmRennie, aš kaip tik galvojau, kad reiktų šį skanėstą kurį vakarą pasigaminti 🙂 Įdomi idėja su zefyrais. Ir besmegenis labai gražus 🙂
Rennie
2012-01-27 at 7:57 amSkanaus! Idėją su zefyrais tai pasiskolinau, tik sumaniau panaudoti tradicinius lietuviškus, o ne dažniausiai naudojamus užsienietiškus zefyriukus. Besmegenį dukrytė su mano tėčiu lipdė net seną močiutės puodą rūsyje surado ir ant galvos užvožė 🙂
egidija
2012-01-27 at 2:03 pmtaip ir įsivaizduoju save su termosiuku šio gardaus šokolado vakštinėjančią prie jūros… manau šį savaitgalį tokį planą su šeimyna įvykdysim – visi trys esam užkietėję šokoladoholikai 🙂
Rennie
2012-01-29 at 7:45 pmO aš jūros nemačiau nuo vasaros, truputį tau pavydžiu 🙂 Skanaus šokolado!
Violeta
2012-01-29 at 3:51 pmPasigaminom, vežėmės termosiuką gamton 🙂 super 🙂 dėkui:)
Rennie
2012-01-29 at 7:48 pmVio, džiugu kad patiko 🙂 Tikiuosi išvyka buvo šauni 🙂