Ar jau išbandėte populiarųjį naminių Doner kababų receptą? Aš jį gaminau su kokybiška lietuviška AGARAS smulkinta jautiena, kurią gardinau jogurtu, tarkuotu svogūnu ir visa puokšte kvapniausių prieskonių bei iškočiojau tarp kepimo popieriaus, ir susukau kaip kokią tešlą. Kol mėsa kepė išspaudžiau apelsinų sultis ir išsukau apelsininį sezamų pastos padažą raudongūžių kopūstų salotoms. Dar užmaišiau jogurtinį tahini padažą, sukapojau iškepusią mėsą ir visą šį gėrį patiekiau pašildytose pitos duonelėse. Verta gaminti!
Skaitykite toliau…
























