Šalta raudonoji arbata su braškėmis

Kai lysvėse ir turguose pradeda raudonuoti braškės, prasideda tikroji vasara. O su vasara ateina ir šilti orai, kai norsi daugiau gerti, nei valgyti. Ši šaltoji gaivinanti arbata ne tik numalšina troškulį, bet ir yra labai skani bei aromatinga.

Nors lietuviškos braškės pietų Lietuvoje (kur dabar atostogauju) pasirodė tik praeitos savaitės pabaigoje ir vis dar labai brangios, bet nuotaikos jau visiškai vasariškos.

Kaip ir minėjau, gyvenu atostogų ritmu, visas mano laikas dabar sukasi aplink laisve besidžiaugiančius vaikus, mano mažą darželį, vasarnamio virtuvę, o kiek lieka laisvesnio laiko, stengiuosi mėgautis Dzūkijos pušynais ir labai išgražėjusiu Druskininkų kurortu. Internetas mano vasarnamyje, yra lėtas, kaip sraigė, norėdama įkelti įrašą tam sugaištu tiek pat laiko kiek ir jį parašydama. Taigi, numoju ranka į tą nedidelį atostogų trūkumą ir mėgaujuosi realiu gyvenimu: vaikų bučiniais, augančių daržovių stebėjimu, rytiniais paukščių čiulbesiais, dzūkiško turgaus gėrybėmis ir lėtu sukiojimusi savo virtuvėje.

Šiam kartui labai paprastas šaltos raudonosios arbatos su braškėmis receptas, kurį ruošiau maisto tinklaraštininkų elektroniniam žurnalui, jį atsivertę pajusite tikrus vasaros kvapus.

Spausdinti

Šalta raudonoji arbata su braškėmis

(1 įvertino )
Užsiregistruokite, kad įvertinti

Loading...

Kiekis: 2 l.

Gaminimo laikas: 10 min.

Sudėtis

• 4 šaukštų kinrožių žiedlapių (Hibiscus) arbatos
• 1 cinamono lazdelės
• 2 šaukštų cukraus
• 1 žaliosios citrinos
• 250 g šviežių braškių
• 2 l verdančio vandens

Eiga

1

Džiovintus kinrožių žiedlapius ir cinamono lazdelę užplikiau verdančiu vandeniu, subėriau cukrų ir leidau arbatai pritraukti bei ataušti.

2

Kai arbata atšalo ją nukošiau.

3

Į ąsotį sudėjau ketvirčiais pjaustytas braškes ir citrinos griežinėlius bei užpyliau arbata.

4

Prieš pateikdama arbatą atšaldau šaldytuve arba pateikiu su ledukais.